Finmiddag mitt i skogen

Som barn var långfredagen verkligen lång. Och innehållslös. Idag har jag haft en av de bästa långfredagar hittills i mitt liv. Mannen och jag klädde oss för skogspromenad och lufsade iväg längs vägen på förmiddagen. Då kommer några vänner och plockar upp oss och så är det överraskning igen! Va?! Det här med att inte ha en fest kan vara ett av de bättre besluten jag tagit :) Det pytsar in små överraskningar och firanden hela tiden.

Vi körde uppåt Kilsbergen, bergen som finns nära min stad. Tog av och parkerade bilen och började en underbar skogspromenad. Det gick rakt upp på sina ställen och solen letade sig in mellan träden. Det fanns många rastplatser och det satt människor överallt och drack kaffe eller grillade korv. Vi gick längre upp. Bäcken bredvid stigen forsade fram, här och där med friska vattenfall. Det ljudet av fallande vatten gör mig lycklig. Faktiskt. Tog oss vidare över en skogsväg där snön lurade smutsig i kanten. Och så upp på en liten platå där vi slog oss ned. Det fanns ett vindskydd men vännerna hade kört dit bord och stolar, porslin och riktiga glas! Det var en underbar skogsfest mitt i naturen, det blev grillspett med sallad och hemgjord bernaisesås, bubbel med små guldkorn i och så kaffe med tårta och små chokladbollar. Och allt LCHF. Bara det. Att de lagat det som jag gillar, även om inte de själva äter det. När kaffet dukades fram så blev det lite småkyligt så då satte vi oss i vindskyddet och drack det. Hur gott smakar inte allt utomhus? Hur glad är jag inte? Att jag är så lyckligt lottad. Och ursäkta, nu blev det lite mer födelsedag i alla fall. Men ändå. Ville dela min skogsdag med er. Så ljuvligt och det var inte utan att jag tänkte på dig Nina, att du skulle gilla ett kalas mitt i skogen, på en bergsknalle med en sjö nedanför! Hoppas ni också haft en skön långfredag.